Typische Moezelgerechten

Waar smaakt de Moezel naar? Vooral naar meer. Onze horeca in Traben-Trarbach serveert karakteristieke Moezelspecialiteiten zoals 'Weingräwes' (varkenskarbonaadjes met zuurkool en spek), 'Mosel-Wingertspoal' (met veel kruiden gemarineerd en vervolgens gegrild nekstuk) of 'Schoales' (aardappel-vleesschotel) en natuurlijk ook riviervissen zoals forel, baars en snoek. Ontdek verschillende facetten van de keuken rond de Moezel en vind uw persoonlijke lievelingsgerecht.