Käse-Wein Event
„Käse-Köstlichkeiten heimischer Hof- und Landkäsereien treffen auf erlesene Weine des Weingutes“
Auf Anfrage und Gruppen ab 10 Personen:
das innovative Käse-Wein Event im Weingut CA. Haussmann, Traben-Trarbach
Darauf dürfen Sie gespannt sein:
- Begrüßung mit einem Mosel-Sekt und passendem Käse Finger-Food durch Stefan Stassen, Inhaber des Weingutes C.A. Haussmann
- Kurze Einführung in die Welt der regionalen Käsekultur durch Käse-Sommelier Wolfgang Fusenig
- Degustation von 8 Käsen verschiedener Käsegruppen mit korrespondierenden Weinen
- Verkostung im Weingut und auf Genuss-Stationen während einer kurzweiligen Wanderung durch die Lagen des Weingutes
- Detaillierte Vorstellung der Produkte und deren Hersteller
- Informationen zu den Herausforderungen des Steillagen-Anbaues an der Mosel und zu den naturräumlichen Besonderheiten der „lebendigen Moselweinberge“
- Jeder Gast erhält eine Liste mit Kurzbeschreibungen der Käse-Wein-Genusspaare
- Möglichkeit zum Kauf der verkosteten Produkte
| Ort: | in den neuen Räumlichkeiten des Weingutes C.A. Haussmann, Bernkasteler Weg 15 56841 Traben-Trarbach |
| Zeit: | auf Anfrage, Dauer ca. 3h |
| Genussbeitrag: | 49,00 € / Person |
Hierbei handelt es sich um eine Verkostung in Kooperation mit unserem Partner Mosel-Käse-Event.